Backstubenrundgang im Passader Backhaus zum Thema Dinkel

Lade Karte ...
27. Januar 2018, 10:00 UhrPassader Backhaus, 24253 Passade

Beim Rundgang durch die Backstube des Passader Backhauses steht die Getreideart Dinkel im Mittelpunkt. Die Besucher erfahren, welche Ansprüche dieses hochwertige und vielseitige Korn an den Anbau auf dem Feld stellt, und wie es den Passader Bäckern gelingt, den vielen Vorzügen dieses Getreides gerecht zu werden.

Am Brotbüfett klingt der Rundgang genüsslich mit allen Brotsorten der Traditionsbäckerei zum Probieren aus.