Außer-Haus-Ostermenü

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29. März 2021 - 05. April 2021, Ganztägig UhrSpecht Speisewirtschaft, 24376 Grödersby

 

Ostermenü
Cremesuppe von jungem Spinat mit
confiertem Ei und Räucherlachscrostini
——
Kalbsrücken von Schlachter Burmeister
am Stück gebraten in Schalottenrahmsauce,
mit grünem Spargel,Ofenkarotten und
Kartoffelstampf
—-
Blonder Schwede- Weiße Schokolade,
Apfelcompott, Eierlikör und Mandelstreusel
€ 34,00

Weitere leckere Gerichte von der Außer-Haus-Karte:

Gebeizter Lachs mit Kartoffelrösti und Schmand € 12,50
Beluga Linsen in Balsamico Vinaigrette mit Birne und- Frischkäse € 8,50
Kabeljaufilet auf jungem Spitzkohl in Rahm mit Shi Take Pilzen und Rosmarinkartoffeln € 22,50
Matjesfilets Hausfrauenart in Apfel Zwiebel Sahne Sauce mit Rosmarinkartoffeln € 15,00
Gebratene Polenta Schnitte mit Parmesan auf Tomaten – Basilikum Butter und Frühlingsgemüse aus dem Ofen € 17,50
Lammrückenfilet in Rosmarinjus mit Bärlauchspinat,Shi Take Pilzen Ofentomaten und Parmesangnoccis € 29,50

Bestellung unter: info@spechtspeisewirtschaft.de oder Telefon 04642 9834863

Weitere Informationen unter: www.spechtspeiswirtschaft.de/