Veranstaltungen - 03. September 2018

02. April 2018 - 22. Oktober 2018, 10:30 - 11:30 Uhr, Passader Backhaus

Backstubenführung für Kinder

Kinder machen sich auf den Weg vom Korn zum Brot

In der Führung werden den Kindern die verschiedenen Getreidearten als Pflanzen und als Körner sowie die daraus hergestellten Brotsorten vorgestellt.
Es wird der Weg des Getreides vom Acker bis zum fertigen Brot beschrieben und soweit möglich auch in der Bäckerei gezeigt. Die Kinder mahlen in einer Steinmühle Getreide, formen aus vorbereitetem Weizenvollkornteig Brötchen und bestreuen diese mit Saaten. Die Führungen sind für Kindergärten und Schulen von April bis Oktober immer montags möglich – allerdings nicht am letzten Montag eines Monats.

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03. September 2018, 14:30 - 17:00 Uhr, Das Apfelschiff

FEINHEIMISCHE Profi-Edition: Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm – oder: das Gute liegt so nah

Während eines Rundgangs durch die Obst-Anlagen gibt es Erklärungen über das vielfältige Sortenspektrum von den Tafeläpfeln bis zu den besonderen Sorten, verschiedene Verwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten sowie Information über die Bioland-Wirtschaftsweise. Auch verschiedene Birnen und Zwetschgen werden vorgestellt und besondere Informationen vermittelt.

Anschließend wird eine leckere Apfelverkostung aus dem Sortenspektrum der Sommeräpfel angeboten. Aus dem Odins Haddeby sind verschiedene Apfel-Chutneys, Käse und Brot dabei.

Der Preis für diese informative und sicher sehr genussvolle Veranstaltung liegt bei € 20,- pro Person.
Weitere Information über das Apfelschiff gibt es hier: www.das-apfelschiff.de

Die Anmeldung kann direkt beim Apfelschiff, Inde Sattler und Bernd Hagge-Nissen, erfolgen (Mail: kontakt@das-apfelschiff.de, Telefon: 04627 18 40 121 ) oder in der Geschäftsstelle (s.u.).

Der Teilnahmebeitrag ist vor Ort zu entrichten.

Die Apfelschiffer freuen sich über Ihre Anmeldung und darauf, Ihnen ihr umfassendes Wissen rund um die delikaten und gesunden Früchte näher zu bringen!

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