Veranstaltungen

Januar 2020

25. Januar 2020, 18:30 - 22:30 Uhr, Hotel Birke

Wine & Dine

Seit 2004 findet bei uns im Birke mehrmals jährlich das Wine & Dine statt. Dabei stellt der geladene Winzer passend zu einem 6-Gänge Menü sechs seiner Spitzenweine vor. Die Gastwinzer präsentieren ihre Philosophie, die Besonderheiten Ihrer Weine und erzählen über die Arbeit sowie die Herausforderung des Lebens auf dem Weingut. Begleitet wird der Abend von Jan-Peter Marxen, unserem Weinpartner aus Kiel.

109 EUR pro Person

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29. Januar 2020, 19:00 - 21:30 Uhr, WEINVERTIKALE

Weinprobe "Französische Revolution"

Das neue Sortiment französischer Weine in der Weinvertikale gleicht einer Revolution. Wir stellen Ihnen in einer Weinprobe eine Auswahl von 8 verschiedenen Weinen aus Frankreich vor. Seien Sie mit dabei und entdecken spannende Weine von der Rhone, aus dem Cahors sowie Bordeaux und von der Loire.

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31. Januar 2020, 19:00 - 22:30 Uhr, Hotel Birke

10. Tafelmusik

Erleben Sie Genuss für Gaumen und Ohren. Beim der Tafelmusik der Musikfreunde Kiel erwartet Sie ein exquisites 4-Gänge Menü aus regionalen Zutaten – kombiniert mit abwechslungsreicher Kammermusik vom Kieler Streichquartett. Nora Piske (Violine), Rie Goji (Violine), Sarah Pape (Viola) und Volker Bohnsack (Violoncello) werden Sie zwischen den Gängen mit „Musik aus drei Jahrhunderten“ unterhalten.

ab 58 EUR pro Person

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31. Januar 2020, 19:00 Uhr, Weinbek

Norddeutsche Tapas

Lassen sie uns einen Norddeutsch-Mediterranen Abend in Geselliger Atmosphäre verbringen. Hausgemachte, norddeutsche Tapas treffen auf internationale Auswahl feiner Weine.

55€ ink. Aperitif, Wein, Wasser, Speisen und Moderation.

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Februar 2020

07. Februar 2020, 16:00 - 21:00 Uhr, Brötzmann KG

Feinheimisches Wintergrillen

Rehkeule, Rinderbraten, Geflügelburger und Pulled Pork sowie Gemüse vom Grill laden zum Schlemmen und Probieren ein ergänzt durch Lille-Bier, Wein, Softgetränke und – bei entsprechenden Temperaturen – Glühwein.

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