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Rezept des Monats August

Gemüsesalat mit Gartenkräutern und Rübchen-Vinaigrette

Frischer Gemuesesalat King — Foto: Michael Magulski

von Johannes King, Dorint Söl’ring Hof Sylt

Rezept des Monats Juli

Juli 2018

Amrumer Kabeljaufilet

Von Gunnar Hesse aus dem Seeblick****s Spa und Genuss Resort Amrum

Rezept des Monats Juni

Juni 2018

Marinierter Rinderrücken mit Wald- und Wattkräutern

Von Gunnar Hesse aus dem Seeblick****s Spa und Genuss Resort Amrum

Rezept des Monats April

Tagliarini mit Bärlauch, Gewürztomaten und Nussbutterschaum

Von Kay Auner, Christian Wunderlich und Tanja Osbahr aus dem Pförtnerhaus Schloss Plön

Rezept des Monats Februar

SYLTER LINSENEINTOPF

von Christian Porteé aus dem Restaurant KØKKEN im Benen-Diken-Hof

Rezept des Monats Januar

Tatar von der Holsteiner Färse auf eingelegtem Kürbis

von Jan-Philipp Berner vom Söl’ring Hof Sylt

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