Produzent

Holstein Quinoa

Dorfstraße 14, 23795 Traventhal

Das Powerkorn aus Traventhal. Südlich von Bad Segeberg kultiviert Hans-Jürgen Steinmatz Quinoa. Der Agraringenieur möchte das sogenannte Pseudogetreide, das ursprünglich aus Südamerika kommt, unter dem Label „Holstein Quinoa“ auch in Norddeutschland bekannter machen.


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