Restaurant/Hotel

Fischers Fritz im Ringhotel Birke

Martenshofweg 8, 24109 Kiel

Showküche (1)

UNSERE PHILOSOPHIE: MIT SINN UND SINNLICHKEIT DEN NORDEN ERLEBEN

Die typische Lebensart unserer Region möchten wir Ihnen in unserem Fischers Fritz Restaurant vermitteln. Schmecken, riechen, kosten und fühlen Sie, was unser schönes Land zu bieten hat.

REGIONAL, FAIR UND NACHHALTIG

Sie bekommen Produkte aus typisch regionalen Spezialitäten wie Deichwiesenlamm und Wild aus Holsteinischer Jagd. Fangfrischen Fisch holen wir täglich direkt von Nord- und Ostseekuttern und von Züchtern der Holsteinischen Seen und Flüsse. Unsere Lebensmittel ordern wir möglichst von „fairen“ Lieferanten, die sich mit unseren Prinzipien von Tier- und Umweltschutz und Nachhaltigkeit identifizieren.


 

Telefon: 0431 5331435

Öffnungszeiten: 

Montag – Freitag: 6:30  – 10:00 ; 12:00  – 14:00 ; 18:00 – 22:00
Samstag und Sonntag: 7 :00 – 10:30 ; 14:00 – 22:00 ; 18:00 – 22:00

Anmerkung Öffnungszeiten: Snacks, Suppe und Kleinigkeiten in der Kaminbar täglich 10:30 – 22:00