Im Ringhotel Birke entsteht seit diesem Monat mehr Raum für Komfort und kulinarischen Hochgenuss. In unmittelbarem Anschluss an das Haupthaus wird ein neuer Teil angebaut, der Eingangsbereich und die Kaminbar werden vergrößert und der Parkplatz neu angelegt. Zudem entstehen insgesamt zwölf barrierefreie Juniorsuiten. Mit dem Umbau möchte das Hotel neue Maßstäbe im Kieler Hotel- sowie Gastronomiebereich setzen: Das regionale kulinarische Angebot stößt auf immer größere Beliebtheit und auch das FEINHEIMISCH-Catering-Konzept soll erweitert werden. Die Bauarbeiten werden voraussichtlich im Sommer 2018 abgeschlossen. Bis dahin muss sich aber kein Gast vor störendem Baulärm fürchten: Die Handwerker sind ausschließlich werktags und bis 16.30 Uhr tätig.
Weitere Informationen unter: www.hotel-birke.de
Auch in diesem Jahr zieht es zahlreiche Besucher an die Erlebnis-Promenade bei der Seebrücke in Sankt Peter-Ordning. Denn hier findet vom 15. bis 17. September das Street Food und Music Festival Soul Kitchen statt, bei dem Köche, Musiker und DJs gemeinsam auf einer Bühne stehen. 
