Michelin-Stern für Robert Stolz

Robert Stolz, FEINHEIMISCH-Mitbegründer, Inhaber und Chefkoch vom Hotel & Restaurant Stolz, ist für seine hervorragende kulinarische Leistung von Guide Michelin mit einem der begehrten Sterne ausgezeichnet worden. Konsequente Verarbeitung von besten regionalen Produkten, handwerkliches Können gepaart mit Kreativität waren die Gründe für die hohe Auszeichnung, über die sich Robert Stolz zusammen mit seiner Frau Christiane im November freuen durfte. Er stieß damit wieder in die höchste Liga der Spitzenköche auf, in der sich seit Jahren namhafte Spitzenköchen wie Johannes King, Dirk Lutter, Alessandro Pape oder Kevin Fehling befinden. Die Auszeichnung ist ein Beleg mehr dafür, dass Schleswig-Holsteinauf einem guten Weg ist , sich in der kulinarischen Landschaft Deutschlands einen der Spitzenplätze zu sichern.