NDR Landfrauen Küche mit FEINHEIMISCH

Seit dem 4. Oktober 2009 werden jeweils am Sonntagabend um 20.15 Uhr auf N3 Folgen der „Landfrauenküche“ ausgestrahlt. Fünf Landfrauen aus den Regionen Altes Land, Nordfriesland, Lüneburger Heide, Bremer Blockland und Schaalsee bekochen und beurteilen sich gegenseitig. Mit dabei: Martina Metzger-Petersen von der FEINHEIMISCHEN Rohmilchkäserei Backensholz in Oster-Ohrstedt.

Als nordfriesische Landfrau geht Martina Metzger-Petersen von unserem FEINHEIMISCHEN Produzenten, der Rohmilchkäserei Backensholz, ins Rennen. In den gesamten Folgen gewährt jeweils eine Frau den anderen Frauen Einblick in ihr Alltagsleben. Außerdem stellt sie die Küche der Region vor und lädt die anderen Frauen zu einem 3-Gänge-Menü ein. Bei der Beurteilung zählen nicht nur Geschmack, sondern auch Ambiente und Dekoration ein wesentliche Rolle, denn schließlich ißt das Auge auch mit.

Martina Metzger-Petersen hat bei Ihrer Menüauswahl selbstverständlich Komponenten wie Käse und passend zur Region Krabben und Fisch gewählt. Während der Menüvorbereitung von Martina  Metzger-Petersen dürfen sich die anderen Frauen unter anderem in der Käserei beim Käsen versuchen.

Die Ausstrahlung der nordfriesischen Folge erfolgt am kommenden Sonntag, den 11. Oktober 2009 um 20.15 Uhr auf N3.

Viel Spaß beim Schauen!