Edition Nr. 7

Heute wurde in Siemers Gasthof in Breitenfelde die Edition Nr. 7 veranstaltet. Küchenchef Torsten Hagemann kochte mit den Kollegen Erik Gehl (Waldesruh am See/Aumühle) und Jochen Strehler (Strehler & Marxen Catering-Kultur/Salzau) für die 40 erschienenen Gästen ein Menu der Extraklasse. Der Vorsitzende des Vereins, Maximilian Bruhn, informierte die interessierten Gäste und es entstand eine lebhafte Diskussion mit konstruktiven Beiträgen.