Regionale Produkte in der Gastronomie

Die Landwirtschaftkammer Schleswig-Holsteins unter der Vertretung von Herrn Christoph lud zu einer Informationsveranstaltung in die Räume der DEULA nach Rendsburg ein. An regionalen Lebensmitteln interessierte Gastronomen wurden unter der Leitung des Foodjournalisten Jens Mecklenburg die Vorteile der Verwendung dieser Produkte dargestellt. Neben Rainer Muhs/Landschlachterei Muhs in Krummbek hatte der Vereinsvorsitzende die Möglichkeit, die Vorteile von FEINHEIMISCH e.V. darzustellen.