Immer wieder ein Genuss: FEINHEIMISCH. DAS MAGAZIN ist da.
Am Freitag, 29. November 2018, erscheint die vierte Ausgabe des Jahres von FEINHEIMISCH. DAS MAGAZIN bei feinheimischen Gastronomen und Produzenten sowie beiliegend in [Mohltied!] – Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein.
Auf 40 Seiten lesen Sie in diesem Magazin über das Schwerpunktthema historisches neu entdeckt. Zum Beispiel gibt es ein Rezept für den guten alten Sonntagsbraten. Wir berichten außerdem von alten Gemüsesorten, historischen (Gast-)Häusern und einem zur ökologischen Ferienoase umgenutzten alten Dreiseitenhof an der Geltinger Bucht .
Diese Themen passen zu FEINHEIMISCH, weil sie eine Verbundenheit mit Traditionen und Werten repräsentieren, die sich aber gleichzeitig dem Wandel der Zeit nicht verschließen.
Rezept des Monats November
Junge/r Küchenchef/in mit kreativer Leidenschaft gesucht
Ihr Aufgabengebiet: Weiterlesen
Die hunkelstide geht neue Wege
Für Silke Kühl ist es an der Zeit, neue Wege zu gehen. Zum 1. Dezember 2018 wird sie deshalb die hunkelstide verlassen und diese an ihre Nachfolgerin Jeannette Wintersieg übergeben. Weiterlesen