Feinheimisch

Liebe FEINHEIMISCHe,

FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. wünscht allen Mitgliedern, Partnern, Freunden, Interessierten und Besuchern der Website ein frohes, schönes und genussvolles Osterfest.

Zu Weihnachten haben wir nicht erwartet, dass wir uns zu Ostern immer noch im selben Lockdown befinden. Zu gern würden die FEINHEIMISCH-Mitglieder Sie wieder vor Ort mit regionalem und hochwertigem Essen versorgen. Wir hoffen also weiterhin genauso wie Sie, bald wieder erfreulichere Themen im Mittelpunkt des täglichen Lebens zu haben und nicht täglich über Corona und die aktuell geltenden Kontaktbeschränkungen nachzudenken.

Wir streben dem Ende der Corona-Pandemie bzw. wenigstens dem Ende des Lockdowns genauso entgegen wie Sie und können Ihnen hoffentlich bald wieder viele verschiedene, interessante, genussvolle Veranstaltungen anbieten und so im Austausch und Kontakt zu unseren Mitgliedern zu stehen.

Sie sind noch auf der Suche nach dem richtigen Ostermenü? Dann schauen Sie mal hier. Entdecken Sie leckere, feinheimische Ostermenüs von unseren Gastronomiebetrieben und regionale Produkte von unseren Produzenten.

An dieser Stelle wird demnächst eine ganz neue FEINHEIMISCH-Seite zu sehen sein, auf die Sie gespannt sein können!

Freuen Sie sich mit uns, es wird viel Neues, Informatives und Schönes zu entdecken geben!

Bis dahin wird diese Seite natürlich noch weiter gepflegt, aber bei genauer Betrachtung ist zu sehen, dass es bereits an der einen oder anderen Stelle ein wenig zu bröckeln beginnt…..

Der FEINHEIMISCH-Web-Auftritt wird in neuem Gewand, moderner, übersichtlicher und informativer gestaltet,

Es dauert nicht mehr lange…..

Lichterglanz und geschäftige Einkaufsfreuden in der Vorweihnachtszeit – davon war im vergangenen Jahr in den Innenstädten ungewohnt wenig zu spüren. In ein Zwielicht von Frustration und Furcht vor der Zukunft getaucht, wurde diese Atmosphäre durch leere Schaufenster vieler Geschäfte weiter verdunkelt. Über dem Einzelhandel hing und hängt drohend das Damoklesschwert der Insolvenz. Deutsche Insolvenzverwalter und Fachanwälte rechnen im Jahr 2021 mit einer Welle von Geschäftsaufgaben: Allein in Schleswig-Holstein seien aktuell rund 8.500 Firmen insolvenzgefährdet. Das entspricht etwa 7,5 Prozent aller Unternehmen im Land. Bei der Gastronomie liegt die Quote bei 14 Prozent. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband schätzt diese Quote sogar auf 30 Prozent ein. In anderen Bundesländern dürften diese Zahlen ähnliche Dimensionen erreichen.

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Die neue Ausgabe 01_2021 von FEINHEIMISCH. DAS MAGAZIN erscheint unter dem Titel FEINEIDEEN.

Darin geht es um kreative Wege durch die Pandemie: wie erleben FEINHEIMISCH-Mitglieder die Pandemie, wie wappnen sie sich für die nächsten Wochen und wie unterstützt sich das FEINHEIMISCH-Netzwerk?

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Wir gratulieren unserem Mitglied: 

Der Bioland-Betrieb Hof Backensholz im schleswig-holsteinischen Oster-Ohrstedt ist mit dem Bundespreis Ökologischer Landbau 2021 ausgezeichnet worden.
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner überreichte den beiden Betriebsleitern Jasper und Thilo Metzger-Petersen die Auszeichnung auf der diesjährigen digitalen Grünen Woche in Berlin.

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Die Bewerbungsfrist für den ADAC-Tourismuspreis Schleswig-Holstein 2021 läuft:
Orte, Regionen, Einrichtungen und Organisationen können sich für den ADAC-Tourismuspreis Schleswig­-Holstein 2021 bewerben.

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Auch im Januar 2021 bieten unsere Mitglieder vielfältige Angebote zum Abholen, Mitnehmen oder in anderer Art und Weise an, um Sie weiterhin mit FEINHEIMISCHEN Produkten und Speisen zu verpflegen und Ihnen diese besondere Zeit wenigstens kulinarisch zu verschönern.

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