Der Backensholzer Hof ist Sieger beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021!

Wir gratulieren unserem Mitglied: 

Der Bioland-Betrieb Hof Backensholz im schleswig-holsteinischen Oster-Ohrstedt ist mit dem Bundespreis Ökologischer Landbau 2021 ausgezeichnet worden.
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner überreichte den beiden Betriebsleitern Jasper und Thilo Metzger-Petersen die Auszeichnung auf der diesjährigen digitalen Grünen Woche in Berlin.

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ES IST EINE TÄGLICHE HERAUSFORDERUNG

Während der Corona-Krise ist die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln stark angestiegen – Das gilt auch für Fleischprodukte. Auslöser für den Trend waren nicht zuletzt die Ereignisse rund um den Tönnies-Schlachthof in Rheda-Wiedenbrück. Inwieweit profitieren auch feinheimische Betriebe und wo liegen heute besondere Herausforderungen für das Handwerk? Weiterlesen

FEINHEIMISCH ANGEBOTE IM LOCKDOWN 2020

Seit ungefähr einem Monat befinden wir uns wieder in einem „Lockdown“, wenn auch in etwas anderer Form als im Frühjahr.
Aber genau wie im Frühjahr bieten unsere Mitglieder vielfältige Angebote zum Abholen, Mitnehmen oder in anderer Art und Weise an, um Sie weiterhin mit FEINHEIMISCHEN Produkten und Speisen zu verpflegen und Ihnen diese besondere Zeit wenigstens kulinarisch zu verschönern.
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