Am 7. Februar 2020 von 16 bis 21 Uhr
bei der Brötzmann KG Suchskrug 5-7 in Kiel, zusammen mit den Grillgefährten, Johannsens Hofladen aus Sprakebüll, Elbwild, Bauer Schramm und der Lillebrauerei.
Rezept des Monats Januar
Dreifachsieg für Hotel Birke
Rezept des Monats Dezember
Kürbis und Schwarzkohl mit Feldsalatcreme und Bio-Ei
…von Mario E. Brüggemann aus dem Neuen Weinstein in Kiel.
GEMÜSE- ENTWICKLUNGSLAND
Der Winter steht vor der Tür, man hört schon das leidvolle Klagen: Jetzt gibt’s nur noch dieses langweilige Wintergemüse Kohl, Kürbis und Karotten. Wie gut haben es die da am Mittelmeer. Das ganze Jahr über eine Vielfalt aromatischer Gemüsesorten! Weiterlesen
Versteigerung von FEINHEIMISCH Bildern
Ohne Lebensmittel kein Leben – das Lebensmittel als LebensMittel.
Dieser Grundgedanke liegt der Fotoserie von Peter Rathmann zu Grunde, die vom 18.09.2019 bis zum 06.11.2019 in den Räumen der Sparkassenstiftung Schleswig-Holstein, Faluner Weg 6, 24109 Kiel zu sehen war.
Heiße Eisen – Das Podiumsgespräch auf dem 2. Feinheimisch Symposium
Dumpf dröhnende Traktoren mit protestierenden Landwirten, die u.a. eine höhere Wertschätzung ihrer Arbeit und einen verbesserten Dialog mit der Politik forderten, zogen an der ACO-Thormann-Halle vorbei. Hintergrund für Moderatorin Nina Tschierse, in das Gespräch mit Dr. Dorit Kuhnt, Staatssekretärin im schleswig-holsteinischen Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung (MELUND), mit der Frage einzusteigen, vor welchen Herausforderungen man im Ministerium stehe. Weiterlesen
FEINHEIMISCH.DAS MAGAZIN 04/19
FEINHEIMISCH.DAS MAGAZIN 04/19 erscheint am 15. November, zusammen mit [Mohltied] dem Magazin für Besseresser, wer es nicht abonniert hat, bestellt hier bei FEINHEIMISCH oder direkt bei mohltied.de, spannende Themen erwarten euch rund um lecker Gemüse im Winter, alle neuen Köpfe und eine große Leserumfrage bei der es tolle Preise zu gewinnen gibt.