Wir gratulieren unserem Mitglied:
Der Bioland-Betrieb Hof Backensholz im schleswig-holsteinischen Oster-Ohrstedt ist mit dem Bundespreis Ökologischer Landbau 2021 ausgezeichnet worden.
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner überreichte den beiden Betriebsleitern Jasper und Thilo Metzger-Petersen die Auszeichnung auf der diesjährigen digitalen Grünen Woche in Berlin.
Die Bewerbungsfrist für den ADAC-Tourismuspreis Schleswig-Holstein 2021 läuft:
Orte, Regionen, Einrichtungen und Organisationen können sich für den ADAC-Tourismuspreis Schleswig-Holstein 2021 bewerben.
Auch im Januar 2021 bieten unsere Mitglieder vielfältige Angebote zum Abholen, Mitnehmen oder in anderer Art und Weise an, um Sie weiterhin mit FEINHEIMISCHEN Produkten und Speisen zu verpflegen und Ihnen diese besondere Zeit wenigstens kulinarisch zu verschönern.
FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. wünscht allen Mitgliedern, Partnern, Freunden, Interessierten und Besuchern der Homepage ein frohes, schönes und gesundes neues Jahr mit vielen wunderbaren Erlebnissen, schönen Erfahrungen und genussvollen Momenten!
Während der Corona-Krise ist die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln stark angestiegen – Das gilt auch für Fleischprodukte. Auslöser für den Trend waren nicht zuletzt die Ereignisse rund um den Tönnies-Schlachthof in Rheda-Wiedenbrück. Inwieweit profitieren auch feinheimische Betriebe und wo liegen heute besondere Herausforderungen für das Handwerk? Weiterlesen
Sie sind noch auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk für Freunde, Familie und Kollegen oder wollen sich selbst eine Freude machen?
Dann erwerben Sie die schönen und hochwertigen FEINHEIMISCH-Artikel!
Passend zur Jahreszeit und zum Themenschwerpunkt dieser Ausgabe zeigen Sous-Chef Hartmut Seyferth und Betriebsleiter Andreas Wolgast vom Antik-Hof Bissee, wie man köstlich zarte Ochsenbäckchen mit Gemüse zubereitet.
www.antikhof-bissee.de
Seit ungefähr einem Monat befinden wir uns wieder in einem „Lockdown“, wenn auch in etwas anderer Form als im Frühjahr.
Aber genau wie im Frühjahr bieten unsere Mitglieder vielfältige Angebote zum Abholen, Mitnehmen oder in anderer Art und Weise an, um Sie weiterhin mit FEINHEIMISCHEN Produkten und Speisen zu verpflegen und Ihnen diese besondere Zeit wenigstens kulinarisch zu verschönern.
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