Veranstaltungen

September 2015

01. September 2015 - 15. Oktober 2015, Ganztägig Uhr, ODINS HADDEBY

NATURGENUSSMENÜ IM ODINS HADDEBY

naturgenussmenu

WARMSTART
Essenz vom Galloway
mit Wildkräuter-Ravioli
7,50 EURO

KLEINABEROHO
Geräucherte Galloway-Flanke
auf gelber Bete mit Zwetschgen-Chutney
8,50 EURO

ODINSBESTE
Galloway-Roulade
mit Herbstgemüse und historischen Kartoffeln
19,50 EURO

SÜNDIGESENDE
Apfelgrütze, Holundergelee und Sauerrahmcreme
6,50 EURO

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05. September 2015 - 06. September 2015, Ganztägig Uhr, Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen

10. Hamburger Food Market

Der Hamburger Food Market feiert Jubiläum und da darf FEINHEIMISCH natürlich nicht fehlen. Gastronomen und Produzenten sind mit ihren Philosophien und Produkten vor Ort.

Download PDF zur Veranstaltung

www.foodmarket-hamburg.de

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10. September 2015, 18:00 Uhr, Hotel Birke

FISCHERS FRITZ FISCHMARKT

Jeden 2. Donnerstag im Monat heißt es im Fischers Fritz FISH ON THE ROCKS: Fisch- und Meeresspezialitäten fangfrisch aus Ost- und Nordsee, den Holsteiner Seen und dem Nordatlantik auf dem Eisbüffet präsentiert und individuell für Sie zubereitet.

Preis pro Person: 36,00 EUR

inkl. servierte Vorspeise mit Meeresspezialitäten, 1x Fisch oder Fischfilet nach Ihren Wünschen zubereitet, vielfältiges Dessertbüffet

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12. September 2015, 18:00 Uhr, Schloss Gottorf

Genuss für Geist und Gaumen

genuss_fuer_geist_und_gaumen

Der Rotary Club Schleswig führt am Samstag, 12. September 2015, 18:00 Uhr, eine „Charity Night“ unter dem Motto: „Genuss für Geist und Gaumen“ durch und lädt Sie und eine Begleitung dazu herzlich ein.
Mit einem feinheimischen Überraschungsmenü wird der 2-Sterne-Koch Johannes King vom Söl’ring Hof auf Sylt aufwarten. Unterstützt wird er von Oliver Firla mit seinem ODINS-Team.

Musikalisch begleitet wird das festliche Essen durch den Ausnahme-Cellisten Michael Becker, unterhaltsam-informative Texte werden vorgetragen von Frau Jutta Kürtz (u. a. Journalistin, Sachbuchautorin, Projekt- und Kulturmanagerin) aus Kiel. Der festlich gestaltete „Reitstall“ auf Schloss Gottorf verleiht der Veranstaltung eine ganz besondere Atmosphäre. Der Reinerlös kommt dem Jugend-/ Kindertreff St. Jürgen und dem ambulanten Hospizdienst Schleswig zugute.

Geplanter Ablauf

  • 18.00 Uhr: Eintreffen der Teilnehmer, Begrüßungsgetränk
  • 18.30 Uhr: Begrüßung durch den Präsidenten RC Schleswig, Vorstellung der „Akteure“
  • 18.40 Uhr: Informationen zum Kreuzstall
  • ca. 19.00 Uhr: Beginn des festlichen Essens, zwischendurch: Erläuterungen zu den feinheimischen Gängen, Geschichten hinter Geschichten, Musikalische Leckerbissen vom Cello
  • ca. 22.00 Uhr: Ausklang

Information zur Durchführung
Dresscode: Abendgarderobe (z. B. Smoking, dunkler Anzug, langes/kurzes Kleid).
Kostenbeitrag:

  • 200.- € / Person (100.- € Rotary Hilfe Verein e.V., Spendenbescheinigung;
  • 100.- € Kostendeckung Begrüßungsgetränk, Menü incl. Tischgetränke und Programm); maximal 36 Teilnehmer

Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl bitten wir um Verständnis, dass die Teilnahme nach Anmeldeeingang vorgenommen wird.

Wir bitten Sie, Ihre Entscheidung Herrn Klaus Stelzner unter klausstelzner@aol.com oder 0172 2519951 mitzuteilen.

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12. September 2015, 19:00 - 22:00 Uhr, Hof Steffen

Wurst und Fleisch treffen Wein

Dass Wein wunderbar mit Wurst und Fleisch harmoniert, zeigen Ihnen die Weinvertikale (www.wein-vertikale.de) und der Hof Steffen (www.steffen-muxall.de) an besonderen Weinabenden in Muxall.

Wein und Lamm: Spezialitäten vom Lamm in Harmonie mit Wein

Preis: 39 Euro

Anmeldung unter: Hof Steffen, Tel.: 04348-343 oder bei der Weinvertikale unter 04347-90 85 110 oder unter www.weinvertikale.de/events

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