Ziegenfrischkäse mit Sauerampfer und Maränenkaviar
Von Küchenchef Robert Stolz vom Restaurant Stolz in Plön
Viel Spaß und guten Appetit.
Tag-Archiv für 'Rezept des Monats'
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Gesottenes Hühnchen mit geschmorten Karotten und Petersilienvinaigrette
von Johannes King, Dorint Söl´ring Hof
Hirschrückenfilet unter der Kastanien-Quitten-
Kruste auf gebratenen Schwarzwurzeln und Kartoffelklößchen mit „Edlem vom Dannwisch“ gefüllt
aus dem Restaurant Fischers Fritz, im Ringhotel Birke, Kiel
Matelote
Von Britta Wonneberger und Rüdiger Meyer von „Wonnemeyer am Strand/Wenningstedt auf Sylt“
….die Wonnemeyers wünschen guten Appetit.
Land & Meer
Deichlammrücken, Dorschfilet und Edelmaräne auf feinen Wildkräuter-Salaten mit Cumberlanddressing, Apfel-Zwiebel-Chutney und Bio-Ciabatta
Von Küchenchef Jan Horstmann vom Restaurant Antik-Hof Bissee
Der Antik-Hof Bissee wünscht Ihnen Guten Appetit
