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	<title>Feinheimisch &#187; Marxen &amp; Strehler</title>
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		<title>FEINHEIMISCH auf dem Duckstein Festival in Kiel</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Aug 2010 08:01:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arendt Schmolze</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Hotel Birke]]></category>
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		<description><![CDATA[Kunst, Kultur &#38; Kulinarisches – in 2010 j&#228;hrt sich das Motto f&#252;r das stimmungsvolle Festival in der Kai-City in Kiel zum 11. Mal. Vom 20. bis 29. August 2010 verwandelt sich die Fl&#228;che an der H&#246;rn in einen Platz voller Emotionen und Begegnungen. Comedy, Luft-Artistik, Musik und internationales Stra&#223;entheater &#8211; Interessantes, Ungew&#246;hnliches und Schr&#228;ges erwartet [...]]]></description>
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		<title>Rezept des Monats f&#252;r den August</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Aug 2010 20:52:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arendt Schmolze</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Gebrannte Rosmarin-Panna Cotta mit Beerenfrüchten

Von Jochen Strehler, Cateringkultur GmbH, Kiel
Rezept zum Download

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		<title>Sommermarkt auf Gut Bossee</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Jul 2010 22:32:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arendt Schmolze</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
Schlemmen l&#228;sst sich auch bei herrlichstem Sonnenschein und hochsommerlichen Temperaturen. &#8211; Das stellten die rund 2.500 Besucher des FEINHEIMISCHEN Sommermarkts auf Gut Bossee am 10. und 11. Juli unter Beweis. &#8220;Allerdings haben wir deutlich mehr Getr&#228;nke ausgeschenkt als im letzten Jahr&#8221;, wei&#223; FEINHEIMISCH-Vorstand und Initiator des Sommermarkts Christian Birke.
Bereits zum zweiten Mal erf&#252;llte der Duft [...]]]></description>
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		<title>Vier sommerliche G&#228;nge von Strehler, Stolz und Miera</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Jun 2009 07:39:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arendt Schmolze</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Marxen & Strehler]]></category>
		<category><![CDATA[Miera]]></category>
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		<description><![CDATA[
Am 18. Juli ´09 fand im Restaurant Stolz in Pl&#246;n, die 14. Feinheimisch -Edition statt. Zusammen mit Jochen Strehler/ Cateringkultur Kiel und Manfred Miera aus L&#252;beck kochte Robert Stolz ein sommerliches 4-Gang Men&#252;.

Neben Ziegenfrischk&#228;se im Sauerampferblatt, Silbermar&#228;ne mit Pakchoy und Galloway- Rinderragout mit gef&#252;llter Kartoffel im Speckmantel, fand auch der marinierte Schweiner&#252;cken mit Preiselbeeren und [...]]]></description>
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		<title>Rezept f&#252;r den Dezember &#8211; Sch&#246;nmoorer Weihnachts-Ente</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Dec 2008 10:44:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arendt Schmolze</dc:creator>
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Von Jochen Strehler, CATERINGKULTUR &#8211; Marxen &#38; Strehler GmbH
Rezept zum Download
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