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	<title>Feinheimisch &#187; Krabben</title>
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		<title>Darf es etwas Meer sein?</title>
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		<pubDate>Mon, 04 Jan 2010 11:35:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arendt Schmolze</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Fern der K&#252;ste schmecken Nordseekrabben oft fad. Ihre k&#246;stliche Frische erh&#228;lt, wer sie selbst pult und neu zubereitet
Von Ursula Heinzelmann


B&#252;sum gilt als Hochburg der Nordseekrabben. Doch noch mehr Krabbenkutter machen im Hafen von Friedrichskoog fest. Genau dort liegt auch die &#8220;Rugenort&#8221; der Familie Urthel. Wie eh und je werden die kleinen r&#246;tlichbraunen Krabben direkt nach [...]]]></description>
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