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	<title>Feinheimisch</title>
	<link>http://www.feinheimisch.de</link>
	<description>Genuss aus Schleswig-Holstein</description>
	<lastBuildDate>Tue, 31 Jan 2012 22:59:55 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Rezept f&#252;r den Februar</title>
		<description><![CDATA[Rehr&#252;ckenfilet auf Steckr&#252;benkraut
mit ger&#246;steten Zwiebeln und eingemachtem Trockenobst
von K&#252;chenchef Volker Specht, Landhaus Schulze-Hamann

Guten Appetit w&#252;nscht Ihnen Volker Specht!
Rezept zum Download
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		<link>http://www.feinheimisch.de/2012/02/rezept-fuer-den-februar/</link>
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		<title>Frankfurter Allgemeine Zeitung liebt Extraw&#252;rste</title>
		<description><![CDATA[
Es gibt Neues an der Wurst-Front. Die zun&#228;chst einmal eher  qualitativ-k&#252;nstlerischen Attacken gegen die weitgehend industrielle  Imbi&#223;-Szenerie werden immer h&#228;ufiger. Wie in der ber&#252;hmt gewordenen  „Curry-Queen“ in Hamburg geht es um bessere (Bio-) Grundprodukte, eine  handwerkliche Herstellung, Zur&#252;ckhaltung bei den Zusatzstoffen und vor  allem um einen guten, ausgewogenen Geschmack, der [...]]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2012/01/frankfurter-allgemeine-zeitung-liebt-extrawuerste/</link>
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		<title>Rezept des Monats f&#252;r den Januar</title>
		<description><![CDATA[Filet vom Zander auf gr&#252;ner Sauce, 
dazu buntes M&#246;hren-P&#252;ree und Graupen-Risotto

von K&#252;chenchef Carsten Ott, Antik-Hof Bissee
Rezept zum Download
]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2012/01/rezept-des-monats-fuer-den-januar-2/</link>
			</item>
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		<title>Rezept des Monats</title>
		<description><![CDATA[Ger&#228;uchertes Carpaccio
vom Molfseer Rehbock auf sautiertem Gr&#252;nkohlsalat und Kartoffelvinaigrette

Viel Spa&#223; beim Nachkochen und guten Appetit! 
Rezept zum Download

]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/12/rezept-des-monats-3/</link>
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		<title>FEINHEIMISCH im NDR Fernsehen</title>
		<description><![CDATA[www.ndr.de
]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/11/feinheimisch-im-ndr-fernsehen/</link>
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		<title>Rezept des Monats f&#252;r den November</title>
		<description><![CDATA[Pflaumen Zimt Salat
mit Quark-Mousse und Schokoladen Sorbet
Von K&#252;chendirektor Nils Kramer
vom Restaurant Sandperle im Hotel Ambassador &#38; Spa St. Peter Ording

Viel Spa&#223; beim Nachkochen und guten Appetit! 
Rezept zum Download
]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/11/rezept-des-monats-fuer-den-november-2/</link>
			</item>
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		<title>Wie der Vater, so die Tochter</title>
		<description><![CDATA[Franziska Kittler leitet zuk&#252;nftig DIEWIKINGERSCH&#196;NKE

Ab November 2011 steigt Franziska Kittler in das FEINHEIMISCHE Restaurant DIEWIKINGERSCH&#196;NKE ihres Vaters Oliver Firla ein. Die neue Restaurantchefin absolvierte ihre Lehre im Historischen Krug Oeversee. Nach einigen Jahren in der Ferne kehrt sie jetzt zu ihren famili&#228;ren Wurzeln zur&#252;ck. „Ich freue mich sehr darauf, hier in Laufweite von Haithabu unser [...]]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/10/wie-der-vater-so-die-tochter/</link>
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		<title>FEINHEIMISCH bei Spiegel Online</title>
		<description><![CDATA[Schlemmerland zwischen Nord- und Ostsee: Schleswig-Holstein hat  sich zum Urlaubsziel f&#252;r Genie&#223;er gewandelt. Auf dem Gourmet-Festival  kochen zurzeit Sternek&#246;che auf &#8211; bodenst&#228;ndiger geht es bei den FEINHEIMISCHEN und auf der K&#228;sestra&#223;e zu.
Weiter lesen&#8230;
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]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/10/feinheimisch-bei-spiegel-online/</link>
			</item>
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		<title>Robert Stolz beim NDR</title>
		<description><![CDATA[…mehr Informationen
]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/10/robert-stolz-beim-ndr/</link>
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		<title>Rezept des Monats f&#252;r den Oktober</title>
		<description><![CDATA[Filet vom Roten Knurrhahn
auf Schaum vom Lakritzkraut dazu Hokkaidop&#252;ree
Von K&#252;chenchef Heiko Lerch vom Restaurant ODINs Haddeby

Viel Spa&#223; beim Nachkochen und guten Appetit! 
Rezept zum Download
]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/10/rezept-des-monats-fuer-den-oktober/</link>
			</item>
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		<title>Mit FEINHEIMISCH lief’s besser</title>
		<description><![CDATA[
Erste FEINHEIMISCHE Beteiligung beim Kiel.Lauf war gro&#223;er Erfolg. Noch  nie war die Teilnahme am Kiel.Lauf so gro&#223;: Weit &#252;ber 8.000 kleine und  gro&#223;e L&#228;ufer stellten sich in diesem Jahr der sportlichen  Herausforderung. FEINHEIMISCH war das erste Mal als F&#246;rderer mit von der  Partie – geh&#246;ren doch gute Ern&#228;hrung und ausreichend Bewegung [...]]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/09/mit-feinheimisch-liefs-besser/</link>
			</item>
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		<title>„Die Honigfrau“ von Agnes Fl&#252;gel</title>
		<description><![CDATA[
Den eigenen Tr&#228;umen Fl&#252;gel verleihen – wer w&#252;nscht sich das nicht gelegentlich? FEINHEIMISCH-Mitglied Agnes Fl&#252;gel hat es getan und daf&#252;r ihr Leben komplett umgekrempelt: Sie zieht mit Anfang 30 von der Gro&#223;stadt ins Schleswig-Holsteinische Nirgendwo. Ihre Adresse kann Google Maps nicht finden, ins Internet geht es nur noch im Schneckentempo und nachts ist es stockdunkel. [...]]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/09/die-honigfrau-von-agnes-fluegel/</link>
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		<title>FEINHEIMISCH mit Renault unterwegs</title>
		<description><![CDATA[Stephan Matthiesen vom Renault Autohaus Laboe &#8211; privater F&#246;rderer von FEINHEIMISCH – stellt dem Verein einen Renault Kangoo Happy Family zur Verf&#252;gung! Der Wagen wird mit Gas angetrieben, ist somit Co²-sparend und erf&#252;llt – ganz dem Anspruch von FEINHEIMISCH entsprechend – einen nachhaltigen Aspekt.
Der Vorstand von FEINHEIMISCH dankt Stephan Matthiesen im Namen aller Mitglieder f&#252;r [...]]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/09/feinheimisch-mit-renault-unterwegs/</link>
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		<title>Himmel und Erde</title>
		<description><![CDATA[
Traumhaft in der Altstadt von Itzehoe gelegen und mit einem ganz besonderen Konzept: So pr&#228;sentiert sich unser neues Gastronomie-Mitglied, das Café und Restaurant himmel + erde.
Untergebracht im ehemaligen „Alten Katasteramt“, bietet das neue FEINHEIMISCH-Mitglied neben einem Brunch- und Mittagsbuffet eine kleine feine Speisekarte mit Gerichten, die &#252;berwiegend aus regionalen Produkten zubereitet werden.
himmel + erde ist [...]]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/09/himmel-und-erde/</link>
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		<title>Rezept des Monats: September</title>
		<description><![CDATA[Filet vom Bachsaibling

aus der Fischzucht Reese, auf Salzauer Landpilzen mit Schnittlauchso&#223;e
und kleinen Pellkartoffeln
Viel Spa&#223; beim Nachkochen und guten Appetit w&#252;nscht Bruno Hillmann, K&#252;chenchef im Restaurant Holsteins im Hotel Columbia, Travem&#252;nde!
Rezept zum Download
]]></description>
		<link>http://www.feinheimisch.de/2011/09/rezept-des-monats-september/</link>
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