Genuss aus Schleswig-Holstein
Rainer Muhs/Hofschlachterei Muhs und Markus Huber/Bruhns Wellenlänge und FEINHEIMISCHER „Generalsekretär“ begrüßten bei herrlichem Sonnenschein und sommerlichen Wetter am Samstag, 19. September auf dem Bio-Hof der Familie Muhs in Krummbek 60 interessierte Gäste zur 17. FEINHEIMISCH Edition zum Thema: “Die alte Haustierrasse Angler Sattelschwein in der modernen Küche”.
FEINHEIMISCH präsentierte am 14. September auf der Chefsache in Hamburg. Ein vergleichbares Symposium hat es in Deutschland zuvor nicht gegeben: 30 der weltbesten Köche kamen in Hamburg zusammen. Über 450 Fachkollegen folgten dem Ruf der erstmals veranstalteten “Chef-Sache”. Wer dabei Wunder erleben wollte wurde nicht enttäuscht.
Lesen Sie selbst, welches Echo die Veranstaltungen der FEINHEIMISCHen in der Presse finden:
