Fernseh-Tipp

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Landpartie – Ostern an der Schlei Unterwegs in Angeln

Osterlämmer und eine Wanderschäferin? Sattelschweine in der Schlossküche zu Glücksburg? Heike Götz geht diesen Geschichten von der Schlei am Freitag, den 3. April um 20.15 Uhr und am Sonntag, den 5. April um 7.30 Uhr im Rahmen der Landpartie auf den Grund. Unter anderem ist sie zu Gast bei Oliver Koehn in Koehn`s Schlosskeller in Glücksburg.

Erfolgreiche Jahreshauptversammlung

v. R. n. L.: Olaf Knickrehm, Oliver Firla, Andreas Vorbeck und Dieter Mengel bilden den neuen Vorstand für das Jahr 2015/16
v. R. n. L.: Olaf Knickrehm, Oliver Firla, Andreas Vorbeck und Dieter Mengel bilden den neuen Vorstand für das Jahr 2015/16

Bei der FEINHEIMISCH-Jahreshauptversammlung im Hotel Kieler Yacht Club blickten der Vorstand und die Mitglieder einerseits auf ein erfolgreiches Jahr 2014 zurück und andererseits in die nahe Zukunft. Außerdem wurde Olaf Knickrehm, geschäftsführender Gesellschafter vom Passader Backhaus, neu in den Vorstand gewählt. Silke Kühl von hunkelstide ist neue Kassenprüferin. Weitere Themen der Jahreshauptversammlung im Hotel Kieler Yacht Club waren das Auditieren von Mitgliedsbetrieben, Kooperationen und die Verabschiedung eines Convenience-Papiers. Nach der Versammlung ließen die meisten Mitglieder den Tag mit einer fröhlichen Feier, feinheimischem Buffet und Live-Musik ausklingen.
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CHEFS CULINAR in Neumünster

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Schleswig-Holsteins ehemaliger Ministerpräsident Peter Harry Carstensen, Vorsitzender des feinheimischen Fördervereins „Foodbildung“ und FEINHEIMISCH Geschäftsführer Markus Huber beim Testessen.

 

Drei Tage lang präsentierte sich FEINHEIMISCH in neuem Glanz auf der CHEFS CULINAR- Messe in Neumünster. Der nagelneue Messestand feierte sein Debüt in stattlichem Ausmaße.
Mit einem breiten Angebot an feinheimischen Köstlichkeiten wurden die Besucher zahlreich angelockt. Sätze wie „Das sieht aber klasse aus!“, hörte man meist zweimal. Beim Anblick des Standes und dann, wenn der Blick auf das angerichtete Essen wanderte. Continue reading